Pflaumenzeit Die Pflaumen sind nun reif und die ganz heißen Tage vorbei, was gibt es da besseres als unseren wunderbaren, traditionell gebackenen Pflaumenkuchen. Wie mögen Sie ihn am liebsten mit Streusel oder lieber ohne Streusel? Egal welche Variante Sie favorisieren, der Pflaumenkuchen darf auf keiner Kaffeetafel …
Stolz können wir sagen, wir haben das offizielle Zertifikat für Nachwuchsförderung 2017/2018 von der Bundesagentur für Arbeit erhalten. Die Nachwuchsförderung ist uns sehr wichtig. Als Familienbetrieb kommt es uns auf ein tolles Arbeitsklima an. Wir haben immer ein offenes Ohr für die Probleme unserer Lehrlinge. Die …
Wir wünschen allen Kunden ein frohes und glückliches neues Jahr.
Die Familie Czerr, die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Naturbäckerei wünschen Ihnen eine fröhliches, beschauliches und liebevolles Weihnachtsfest. Genießen Sie die Zeit im Kreise Ihrer Familie, Ihrer Freunde und für Sie wichtigen Menschen. Zeit miteinander Zeit verbringen zu können, Zeit füreinander zu haben ist ein großes Geschenk. …
Wir backen ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, haben Weizenprodukte durch das Urgetreide Dinkel nicht einfach nur ersetzt, sondern die Rezepturen verändert und unser „Grünes Herz“ erobert ein Stück Berlin. So zeigen Subahr, Jens & Dion ihr „Grünes Herz“:
Reinheitsgebot in der Naturbäckerei Czerr & Umstellung auf „Tricium spelta“ Was sich wie ein Zungenholperer anhört ist der botanische Name für das Urgetreide: Dinkel. Für uns als Naturbäckerei ist diese Umstellung auf Dinkel nicht einfach nur modern. Der tiefere Sinn liegt in unserer Philosophie: Zurück zur …
… zur Hasenparade angetreten aus Dinkelmürbteig (Weizenfrei) geschmückt mit fruchtiger Preiselbeerkonfitüre und schick gemacht mit feiner Kuvertüre. Die Quarkhasen aus Hefequarkteig warten auch darauf vernascht zu werden, mit Honig und Erdbeermarmelade. Euch wird aber auch das schmecken, was in unseren Kiepen versteckt …